SarsaCocoa Herbal Coffee Mix

Ide/konsep pengembangan produk: Kopi herbal creamy dengan sarsaparilla India dan cokelat rempah.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	SarsaCocoa Herbal Coffee Mix
Tipe	Kopi herbal instan
Kategori	Minuman kopi fungsional
Sediaan	Serbuk minuman; sachet stick 20 g, dus isi 10 sachet.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Kombinasi robusta, gula aren, dan krimer kelapa menciptakan kopi ala latte yang creamy. Sarsaparilla India dan kayu manis menambahkan profil rasa rempah yang unik sekaligus manfaat antioksidan. Cukup seduh dengan 150 ml air panas.

Manfaat:

Memberikan energi, meningkatkan fokus, dan memasok antioksidan.

Target Market:

Pekerja dan mahasiswa usia 20-45 tahun yang ingin kopi dengan manfaat herbal.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Kopi robusta bubuk (Coffea canephora)	25%	Memberikan rasa kopi kuat dan kandungan kafein.
Gula aren (Arenga pinnata)	30%	Pemanis alami dengan rasa karamel-gurih.
Krimer nabati dari kelapa (Cocos nucifera)	18%	Memberikan body creamy dan rasa latte.
Ekstrak kering akar Indian Sarsaparilla (Hemidesmus indicus)	12%	Bahan baku utama fungsional untuk dukungan antioksidan.
Bubuk cokelat (Theobroma cacao)	10%	Menambah rasa cokelat dan polifenol.
Kayu manis (Cinnamomum burmannii)	4%	Memberi aroma rempah hangat yang khas.
Garam laut (NaCl)	1%	Menyeimbangkan rasa manis dan pahit kopi.