Salad Burnet Gummy Candies

Ide/konsep pengembangan produk: Permen jeli herbal dengan ekstrak Salad Burnet dan rasa buah alami.

Detail:

Ide Produk:

Nama	Salad Burnet Gummy Candies
Tipe	Permen jeli
Kategori	Makanan ringan
Sediaan	Padat kenyal dalam pouch zip-lock 100 g
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Permen jeli kenyal berbahan dasar gelatin, diperkaya ekstrak Salad Burnet dan jus lemon, memberikan sensasi segar seperti mentimun dalam bentuk camilan.

Manfaat:

Menyegarkan napas, mengandung vitamin C, dan antioksidan ringan.

Target Market:

Anak-anak dan remaja yang menyukai permen sehat.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Gelatin sapi (Bos taurus)	20%	Pembentuk tekstur kenyal alami.
Jus lemon (Citrus limon)	30%	Memberikan rasa asam segar dan vitamin C.
Ekstrak Salad Burnet (Sanguisorba minor)	15%	Rasa mentimun herbal dan antioksidan.
Gula tebu (Saccharum officinarum)	33%	Pemanis utama untuk rasa manis.
Asam sitrat (Citric acid)	2%	Pengatur keasaman dan pengawet alami.