| Nama | Saffron Honey Syrup |
| Tipe | Sirup konsentrat. |
| Kategori | Bahan makanan tambahan (sirup). |
| Sediaan | Botol kaca 250 ml dengan tutup dispenser. |
| BPOM | MD (Kemungkinan) |
Sirup kental berbahan madu asli yang diinfus saffron, cocok digunakan sebagai topping pancake, campuran teh, atau mocktail.
Antioksidan, antibakteri alami, dan memberikan rasa manis unik dengan aroma saffron.
Koki rumahan, barista, dan konsumen yang suka bereksperimen dengan rasa.
Kompetisi: Rendah
Advertisement
BPOM: MD (Kemungkinan)
| Bahan | Komposisi | Why? |
|---|---|---|
| Madu murni (Apis mellifera) | 85% | Basis pemanis alami dengan tekstur kental dan manfaat kesehatan. |
| Air murni (H₂O) | 12% | Mengatur konsistensi sirup agar mudah dituang. |
| Ekstrak saffron (Crocus sativus) | 1% | Pemberi aroma dan warna kuning keemasan yang khas. |
| Asam sitrat (C₆H₈O₇) | 1% | Pengawet alami dan penyeimbang pH. |
| Cmc (Carboxymethyl cellulose) (C₆H₇O₂(OH)₂(CH₂COONa)ₙ) | 1% | Penstabil viskositas dan mencegah kristalisasi. |