Rhubarb Botanic Sparkling Tonic

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman sparkling herbal dengan ekstrak kelembak cina, lemon, dan jahe untuk pencernaan yang lebih nyaman dan rasa yang segar.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Rhubarb Botanic Sparkling Tonic
Tipe	Minuman fungsional berkarbonasi
Kategori	Pangan olahan minuman
Sediaan	Cairan sparkling dalam botol kaca 330 mL.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman fungsional berkarbonasi yang menggabungkan akar kelembak cina dengan kesegaran lemon dan jahe. Ditujukan sebagai teman harian untuk menjaga kesehatan pencernaan, rendah gula, dan praktis dikonsumsi.

Manfaat:

Membantu menjaga kesehatan pencernaan, memberikan efek segar, dan mengandung antioksidan dari rempah.

Target Market:

Dewasa urban 25–45 tahun yang aktif dan menyukai functional beverage.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Ekstrak akar kelembak cina (Rheum palmatum)	5%	Menyediakan anthraquinone glycosides yang membantu menjaga keseimbangan pencernaan.
Jus lemon (Citrus limon)	8%	Memberikan vitamin C dan rasa asam yang menyegarkan.
Sari jahe (Zingiber officinale)	2%	Mendukung efek menghangatkan dan membantu meredakan kembung.
Madu (Mel depuratum)	5%	Memberikan rasa manis alami dan memperkaya profil rasa.
Stevia (Stevia rebaudiana)	0.1%	Menambah rasa manis tanpa menambah kalori berlebih.
Garam Himalaya (Natrium chloridum)	0.1%	Menyeimbangkan rasa dan membantu elektrolit tubuh.
Air soda (Aqua carbonata)	79.8%	Memberikan sensasi sparkling dan menjadi media utama minuman.