Purpurea Sparkling Immune Water

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman sparkling dengan ekstrak Echinacea, lemon, dan madu untuk hidrasi sekaligus imunitas harian.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Purpurea Sparkling Immune Water
Tipe	Ready-to-drink sparkling herbal water
Kategori	Minuman fungsional / pangan olahan
Sediaan	Botol kaca 330 ml; minuman sparkling siap minum
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Purpurea Sparkling Immune Water adalah minuman berkarbonasi bebas alkohol yang menggabungkan ekstrak Echinacea purpurea, perasan lemon asli, dan madu pilihan. Sensasi sparkling-nya memberikan kesegaran tanpa rasa manis berlebihan, sementara formulanya dirancang sebagai minuman fungsional harian untuk membantu menjaga daya tahan tubuh.

Manfaat:

Membantu menjaga daya tahan tubuh dan menjaga hidrasi

Target Market:

Pekerja urban 25–45 tahun yang ingin minuman menyegarkan sekaligus fungsional

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Ekstrak Echinacea / Echinacea purpurea	0.5%	Sumber senyawa aktif alkamida dan polisakarida untuk dukungan daya tahan tubuh.
Jus lemon / Citrus limon	4.0%	Memberikan rasa segar dan tambahan vitamin C alami.
Madu asli / Apis mellifera	2.0%	Menyeimbangkan rasa asam dan memberi efek menenangkan.
Asam askorbat / Acidum ascorbicum	0.05%	Antioksidan tambahan untuk menunjang imunitas.
Natrium sitrat / Natrii citras	0.1%	Buffer pH agar rasa dan stabilitas minuman terjaga.
Stevia / Stevia rebaudiana	0.02%	Pemanis alami tanpa kalori guna mengurangi gula tambahan.
Karbon dioksida / Carbonei dioxidum	0.5%	Memberikan sensasi sparkling yang menyegarkan.
Air murni / Aqua destillata	92.83%	Pelarut utama dan pengisi volume minuman.