Puncture Vine Green Tea Cooler

Ide/konsep pengembangan produk: Cold brew green tea lemon-madu dengan Rujak Polo yang dingin dan menyehatkan.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Puncture Vine Green Tea Cooler
Tipe	Teh siap minum (RTD)
Kategori	Minuman teh
Sediaan	Botol PET 500 ml, teh dingin siap minum.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Teh hijau siap minum dipadukan dengan lemon, madu, dan ekstrak Rujak Polo untuk memberikan sensasi dingin yang menyegarkan sekaligus membantu menjaga stamina.

Manfaat:

Membantu menjaga stamina dan memberikan asupan antioksidan dari katekin teh hijau.

Target Market:

Konsumen teh sehat dan pekerja aktif usia 25-45.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air murni (H2O)	88.4%	Pelarut utama dan bahan dasar minuman.
Gula tebu (Saccharum officinarum)	5%	Menyeimbangkan rasa pahit teh hijau.
Jus lemon (Citrus limon)	3%	Memberi rasa asam segar dan vitamin C alami.
Madu hutan (Apis dorsata)	2%	Memberi manis kompleks dan aroma khas.
Ekstrak teh hijau (Camellia sinensis)	0.8%	Sumber antioksidan katekin dan rasa teh hijau.
Ekstrak Rujak Polo / Puncture Vine (Tribulus terrestris)	0.1%	Mendukung stamina dan vitalitas harian.
Asam askorbat (C6H8O6)	0.2%	Antioksidan dan penstabil warna teh.
Natrium bikarbonat (NaHCO3)	0.3%	Mengurangi rasa terlalu asam dan menstabilkan pH.
Natrium benzoat (C7H5NaO2)	0.1%	Pengawet untuk minuman siap minum.
Garam laut (NaCl)	0.1%	Menajamkan rasa dan membantu elektrolit.