Prunella Hibiscus Yoghurt Drink

Ide/konsep pengembangan produk: Yoghurt drink dengan self-heal dan rosella untuk pencernaan dan imunitas.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Prunella Hibiscus Yoghurt Drink
Tipe Minuman yoghurt
Kategori Pangan olahan fungsional
Sediaan Botol PET 250 ml, siap minum dingin.
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman yoghurt creamy dengan asam segar dari rosella, diperkaya bakteri baik dan antioksidan self-heal agar tetap praktis dan menyehatkan.


Manfaat:

Membantu menjaga kesehatan pencernaan, memberikan antioksidan, dan meningkatkan asupan gizi harian.

Target Market:

Karyawan dan keluarga yang mencari minuman sehat praktis untuk sarapan.

Kompetisi: Tinggi


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Yogurt plain (mengandung Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus) 80% Sumber probiotik, protein, dan rasa creamy.
Sari rosella (Hibiscus sabdariffa) 10% Memberikan warna merah alami, rasa asam, dan antosianin.
Ekstrak self-heal (Prunella vulgaris) 7% Bahan utama antioksidan yang mendukung daya tahan tubuh.
Gula kelapa (Cocos nucifera) 2.2% Pemanis alami yang memberikan rasa karamel ringan.
Pektin apel (Malus domestica) 0.8% Stabilizer alami untuk menjaga tekstur homogen minuman yoghurt.
{{ -beta- }}