| Nama | Papalo Tortilla Chips |
| Tipe | Camilan ringan (snack) |
| Kategori | Makanan ringan ekstrusi |
| Sediaan | Kantong plastik standing pouch 150 g |
| BPOM | MD (Kemungkinan) |
Tortilla chip jagung renyah yang dibumbui dengan campuran Papalo, jeruk nipis, dan sedikit garam laut. Camilan gurih dengan sensasi herbal segar.
Sumber serat, rasa unik, rendah lemak jenuh
Remaja, dewasa muda, penggemar snack sehat
Kompetisi: Tinggi
Advertisement
BPOM: MD (Kemungkinan)
| Bahan | Komposisi | Why? |
|---|---|---|
| Tepung jagung (Zea mays) | 70% | Basis tortilla chip |
| Minyak kelapa sawit (Elaeis guineensis) | 15% | Memberi kerenyahan dan lemak sehat |
| Bubuk Papalo (Porophyllum ruderale) | 5% | Aroma dan rasa herbal utama |
| Garam laut (Natrium klorida) | 2% | Penguat rasa |
| Bubuk jeruk nipis (Citrus aurantiifolia) | 3% | Memberi asam segar |
| Kalsium karbonat (CaCO3) | 1% | Pengatur keasaman dan fortifikasi kalsium |
| Asam askorbat (C6H8O6) | 0.5% | Antioksidan dan pengawet alami |