| Nama | Ox Knee Hydro Broth Powder |
| Tipe | Minuman kaldu instan |
| Kategori | Pangan olahan minuman instan |
| Sediaan | Serbuk kaldu instan dalam sachet 25 g; formula per 100 g. |
| BPOM | MD (Kemungkinan) |
Bone broth instan ala rumahan dengan rasa gurih dari kaldu sapi, sayuran, dan rempah. Dapat diseduh sebagai minuman hangat atau base sup untuk mendukung asupan kolagen dan fitonutrien.
Membantu menghidrasi tubuh serta menyediakan elektrolit dan fitonutrien untuk sendi.
Penikmat healthy broth dan orang tua yang peduli kesehatan sendi.
Kompetisi: Rendah
Advertisement
BPOM: MD (Kemungkinan)
| Bahan | Komposisi | Why? |
|---|---|---|
| Ekstrak kaldu sapi kering (Bos taurus) | 20% | Memberikan rasa gurih kaya gelatine dan glukosamin alami. |
| Ekstrak kering akar Niu Xi (Achyranthes bidentata) | 10% | Membantu menjaga kekuatan tulang dan kenyamanan sendi. |
| Tepung tapioka (Manihot esculenta) | 35% | Memberi body dan kekentalan kaldu saat diseduh. |
| Wortel bubuk (Daucus carota) | 8% | Sumber beta-karoten dan rasa manis alami. |
| Seledri bubuk (Apium graveolens) | 4% | Memberi aroma segar dan dukungan antioksidan. |
| Bawang bombay bubuk (Allium cepa) | 4% | Memperkaya rasa umami kaldu. |
| Jamur shiitake bubuk (Lentinula edodes) | 3% | Menambah kedalaman rasa dan polisakarida imunomodulator. |
| Garam laut (Sal marinus) | 10% | Menyeimbangkan elektrolit dan mempertajam rasa. |
| Gula tebu (Saccharum officinarum) | 4% | Sedikit rasa manis untuk menyeimbangkan kaldu. |
| Lada hitam bubuk (Piper nigrum) | 2% | Memberi sensasi hangat dan membantu penyerapan kurkumin. |