Nettle Bliss Smoothie

Ide/konsep pengembangan produk: Smoothie lembut dari daun jelatang, pisang, dan alpukat untuk energi clean.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Nettle Bliss Smoothie
Tipe	Smoothie fungsional siap minum
Kategori	Pangan olahan
Sediaan	Minuman kental siap minum; botol kaca 250 ml
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Nettle Bliss Smoothie adalah minuman kental siap minum berbasis jelatang rebus, pisang ambon, alpukat, dan susu oat. Rasa pisang dan alpukat menutupi rasa earthy dari jelatang, sementara seratnya bikin kenyang lebih lama. Cocok untuk sarapan cepat atau pemulihan setelah olahraga.

Manfaat:

Mendukung kesehatan pencernaan dan memberi energi alami.

Target Market:

Pecinta smoothie, vegetarian, dan vegan usia 18–40 tahun.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Daun jelatang rebus / Blanched nettle leaves (Urtica dioica)	20%	Sumber utama serat, klorofil, dan vitamin K.
Pisang ambon / Banana (Musa acuminata)	25%	Memberikan rasa manis alami dan tekstur creamy.
Alpukat / Avocado (Persea americana)	15%	Sumber lemak sehat dan membuat smoothie lebih kental.
Susu oat / Oat milk (Avena sativa)	35%	Alternatif susu nabati yang ringan dan rendah alergi.
Jus jeruk / Orange juice (Citrus sinensis)	5%	Menambah rasa cerah dan vitamin C.