Mullein Active Energy Fruit Bar

Ide/konsep pengembangan produk: Energy bar mullein-kurma-oat untuk aktivitas seharian.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Mullein Active Energy Fruit Bar
Tipe Energy bar
Kategori Pangan Olahan
Sediaan Wrapper biodegradable 35 g; dus isi 12 bar.
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Food bar fungsional berbahan ekstrak mullein, kurma, oat, almond, dan selai kacang sebagai energi praktis dengan sentuhan herbal.


Manfaat:

Memberi energi, tinggi serat, dan membantu menjaga saluran pernapasan tetap nyaman.

Target Market:

Pecinta olahraga outdoor dan pekerja aktif 20–45 tahun yang membutuhkan camilan praktis.

Kompetisi: Tinggi


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Ekstrak kering Mullein / (Verbascum thapsus) 25% Bahan fungsional utama untuk mendukung kenyamanan pernapasan saat beraktivitas.
Pasta kurma / (Phoenix dactylifera) 20% Pengikat alami sekaligus pemanis yang kaya serat dan mineral.
Tepung oat / (Avena sativa) 15% Sumber karbohidrat kompleks dan serat untuk energi tahan lama.
Almond cincang / (Prunus dulcis) 12% Memberikan lemak sehat, vitamin E, dan tekstur renyah.
Selai kacang tanah / (Arachis hypogaea) 10% Sumber protein nabati dan pengikat alami bar.
Cokelat bubuk / (Theobroma cacao) 5% Memberi rasa cokelat dan antioksidan polifenol.
Kayu manis bubuk / (Cinnamomum burmannii) 1% Penambah aroma dan membantu menyeimbangkan rasa manis.
Garam laut / (Natrii chloridum) 0.5% Menyeimbangkan rasa dan sedikit membantu elektrrolit.
Air murni / (Aqua purificata) 11.5% Membantu pencampuran dan kekompakan tekstur bar.
{{ -beta- }}

Cari: