| Nama | Malakafe Cold Brew |
| Tipe | Minuman kopi siap minum RTD |
| Kategori | Minuman kopi fungsional |
| Sediaan | Botol PET 250 ml. |
| BPOM | MD (Kemungkinan) |
Minuman kopi dingin siap minum yang menggabungkan ekstrak kopi robusta, sari malaka, dan sentuhan kelapa untuk profil rasa bold namun menyegarkan.
Meningkatkan fokus dan metabolisme serta menyediakan antioksidan tambahan.
Pekerja kreatif, fresh graduate, dan coffee enthusiast usia 20–35.
Kompetisi: Sedang
Advertisement
BPOM: MD (Kemungkinan)
| Bahan | Komposisi | Why? |
|---|---|---|
| Cold brew kopi robusta (Coffea canephora) | 35% | Sumber kafein dan karakter rasa bold. |
| Sari buah malaka (Phyllanthus emblica) | 40% | Pemberi rasa asam khas dan antioksidan tinggi. |
| Gula kelapa (Cocos nucifera) | 5% | Pemanis alami dengan aftertaste karamel. |
| Santan kelapa (Cocos nucifera) | 3% | Memberikan body creamy tanpa susu. |
| Air murni (Aqua purificata) | 15.5% | Menyesuaikan kekuatan seduhan dan rasa. |
| Garam laut (Natrium klorida) | 0.2% | Menetralkan pahit dan mempertegas rasa. |
| Perisa vanili alami (Vanilla planifolia) | 1.3% | Menyatukan aroma kopi dan buah malaka. |