Mahkota Dewa Smoothie Powder

Ide/konsep pengembangan produk: Bubuk smoothie instan dengan ekstrak Mahkota Dewa untuk sarapan cepat bergizi.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Mahkota Dewa Smoothie Powder
Tipe	Minuman instan / makanan siap seduh
Kategori	Makanan & Minuman
Sediaan	Bubuk, kemasan sachet 35 gram
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Campuran bubuk pisang, oat, dan ekstrak Mahkota Dewa yang cukup ditambahkan air atau susu untuk dijadikan smoothie kental. Kaya serat dan antioksidan, praktis untuk gaya hidup sibuk.

Manfaat:

Sumber serat, energi, antioksidan, membantu kenyang lebih lama.

Target Market:

Millenial dan Gen Z yang aktif, sering melewatkan sarapan, dan mencari makanan fungsional instan.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Tepung pisang Ambon kering (Musa acuminata AAA)	40%	Sumber karbohidrat kompleks dan kalium, memberikan rasa manis alami.
Tepung oat (Avena sativa)	25%	Serat beta-glukan untuk kesehatan jantung dan rasa kenyang.
Ekstrak kering buah Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpa)	10%	Menambahkan antioksidan dan senyawa anti-inflamasi.
Susu skim bubuk (Milk powder skim)	15%	Sumber protein dan kalsium, meningkatkan tekstur creamy.
Gula kelapa (Cocos nucifera)	8%	Pemanis alami dengan indeks glikemik rendah.
Perasa vanilla alami (Vanilla planifolia)	1%	Menyempurnakan rasa dan menutupi aroma herbal.
Garam dapur halus (Sodium chloride)	0,5%	Penyeimbang rasa dan penguat cita rasa.