Linden Calm Latte Mix

Ide/konsep pengembangan produk: Latte hangat lembut dengan ekstrak bunga linden untuk ritual malam yang menenangkan.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Linden Calm Latte Mix
Tipe	Minuman bubuk instan
Kategori	Latte instan fungsional
Sediaan	Serbuk instan; sachet aluminium foil 25 g
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Linden Calm Latte Mix adalah minuman bubuk instan yang menggabungkan ekstrak linden, susu, krimer kelapa, dan madu bubuk. Rasa lembut dan aroma floralnya tidak terlalu mencolok, cocok sebagai pengganti kafein di malam hari.

Manfaat:

Menenangkan pikiran, membantu ritual tidur, dan memberikan alternatif minuman hangat rendah kafein.

Target Market:

Pekerja urban usia 25-35 tahun yang gemar minuman hangat dan mencari produk relaksasi.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Gula tebu (Saccharum officinarum)	30,0%	Memberi rasa manis dan tekstur yang menyenangkan di mulut.
Krimer kelapa bubuk (Cocos nucifera)	25,0%	Menghasilkan tekstur creamy dengan lemak nabati yang ringan.
Susu sapi bubuk (Lac vaccinum)	20,0%	Menambah protein, rasa susu, dan kekayaan rasa latte.
Ekstrak bunga linden (Tilia cordata)	15,0%	Bahan aktif utama dengan efek relaksasi dan aroma floral.
Madu bubuk (Mel depuratum)	8,0%	Memberi rasa manis floral dan senyawa bioaktif alami.
Kayu manis bubuk (Cinnamomum verum)	1,0%	Menambah kesan hangat dan memperkuat sinergi relaksasi.
Garam dapur (Natrium chloridum)	0,5%	Menyeimbangkan rasa dan membantu menonjolkan aroma.
Lesitin kedelai (Lecithinum)	0,5%	Emulsifier agar serbuk mudah larut dan teksturnya stabil.