Licorice Protein Shake

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman protein instan rasa licorice untuk memulihkan otot dan menenangkan pikiran.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Licorice Protein Shake
Tipe	Suplemen protein instan
Kategori	Suplemen (SD)
Sediaan	Tabung plastik 500 gram (sekitar 15 porsi), seduh dengan air atau susu 250 ml
BPOM	SD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Serbuk shake protein yang mengandung whey protein isolate, ekstrak licorice (Glycyrrhiza glabra), dan inulin sebagai serat prebiotik, menghasilkan rasa manis alami dengan tekstur creamy, cocok diminum setelah latihan atau sebagai pengganti makan.

Manfaat:

Memperbaiki otot, mendukung kesehatan pencernaan, antiinflamasi, dan menurunkan stres.

Target Market:

Atlet, binaragawan, vegan (opsi plant-based), dan konsumen yang sadar kesehatan.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: SD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Whey protein isolate (Milk protein)	60%	Protein berkualitas tinggi dengan asam amino lengkap untuk pemulihan otot.
Ekstrak licorice kering beku (Glycyrrhiza glabra)	10%	Rasa licorice alami dan efek anti-stres.
Inulin (Chicorium intybus)	15%	Serat prebiotik untuk kesehatan usus.
Gula kelapa (Cocos nucifera)	10%	Pemanis alami rendah glikemik.
Lesitin kedelai (Glycine max)	2%	Emulsifier untuk tekstur halus.
Garam laut (Sodium chloride)	1%	Menyeimbangkan rasa dan elektrolit.
Stevia (Stevia rebaudiana)	2%	Pemanis non-kalori untuk memperkuat rasa manis tanpa gula.