Lavender Almond Protein Smoothie

Ide/konsep pengembangan produk: Smoothie tinggi protein dengan lavender dan almond untuk pemulihan otot yang tenang.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Lavender Almond Protein Smoothie
Tipe	Minuman olahan tinggi protein / RTD
Kategori	Minuman tinggi protein
Sediaan	Cairan smoothie dalam botol PET 330 ml
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman protein nabati berbasis susu almond dengan tambahan protein kacang polong, pisang, dan lavender. Diformulasikan untuk membantu pemulihan otot sambil memberikan efek rileks setelah berolahraga.

Manfaat:

Membantu pemulihan otot, memberi rasa kenyang, dan mendukung relaksasi setelah latihan.

Target Market:

Atlet, fitness enthusiast, dan pekerja aktif usia 20-40 tahun.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Susu almond / Prunus dulcis	70%	Memberikan base nabati yang ringan dan bebas laktosa.
Protein kacang polong / Pisum sativum	6%	Menambah kandungan protein untuk pemulihan otot.
Pisang bubuk / Musa paradisiaca	5%	Memberikan rasa manis alami, tekstur, dan sumber energi cepat.
Selai almond / Prunus dulcis	4%	Memperkaya rasa nutty dan membuat tekstur lebih creamy.
Lavender hidrosol / Lavandula angustifolia	1.5%	Menambahkan aroma floral yang menenangkan.
Air murni / Aqua destillata	13.48%	Mengatur kekentalan dan membantu homogenisasi formula.
Minyak lavender / Lavandula angustifolia	0.02%	Menguatkan aroma lavender dengan dosis kecil.