Kutki Dark Cocoa Adaptogen Bar

Ide/konsep pengembangan produk: Bar cokelat gelap dengan Kutki dan Ashwagandha untuk energi adaptogenik dan perlindungan liver.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Kutki Dark Cocoa Adaptogen Bar
Tipe Food bar fungsional
Kategori Makanan olahan fungsional
Sediaan Bar 45 g, dikemas foil wrapper + box.
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Makanan bar fungsional berbahan oat, kurma, almond, kakao, dan ekstrak Kutki yang dirancang untuk memberi energi tahan lama, menekan stres oksidatif, dan memelihara fungsi hati.


Manfaat:

Memberi energi tahan lama, mendukung adaptasi stres, dan membantu detoksifikasi hati.

Target Market:

Profesional aktif dan atlet rekreasi yang butuh snack sehat praktis.

Kompetisi: Sedang


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Tepung oat / Avena sativa 30.00% Karbohidrat kompleks sumber energi stabil.
Pasta kurma / Phoenix dactylifera 20.00% Pemanis alami sekaligus pengikat adonan bar.
Tepung beras merah / Oryza sativa 10.00% Tekstur renyah dan tambahan serat.
Almond butter / Prunus dulcis 10.00% Lemak sehat, vitamin E, dan rasa creamy.
Protein kacang polong / Pisum sativum 10.00% Protein nabati untuk recovery otot.
Inulin chicory / Cichorium intybus 8.00% Menambah serat prebiotik dan mengurangi gula.
Bubuk kakao / Theobroma cacao 5.00% Memberi rasa cokelat dan polifenol antioksidan.
Minyak kelapa / Cocos nucifera 5.00% Mengikat bahan dan memberikan tekstur padat.
Ekstrak Ashwagandha / Withania somnifera 1.20% Adaptogen untuk menurunkan stres dan meningkatkan daya tahan.
Ekstrak Kutki / Picrorhiza kurroa 0.30% Dukungan hati dan antioksidan dalam dosis fungsional.
Garam laut / NaCl 0.50% Menyeimbangkan rasa manis dan menambah mineral.
{{ -beta- }}