Kutki Chia Detox Jelly Cup

Ide/konsep pengembangan produk: Jelly cup kaya serat dengan kutki, chia, dan mangga buat pencernaan lebih nyaman.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Kutki Chia Detox Jelly Cup
Tipe Makanan ringan semi-padat/puding
Kategori Makanan fungsional
Sediaan Cup plastik biodegradable 120 g + sendok; simpan dingin
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Cup puding semi-padat yang mengombinasikan biji chia, sari mangga, kelapa muda, dan ekstrak kutki. Tekstur jelly-nya lembut dan segar, dikemas dalam cup yang praktis untuk sarapan cepat atau snack kenyang; kandungan seratnya membantu merasa kenyang lebih lama.


Manfaat:

Membantu melancarkan pencernaan dan memberi rasa kenyang sebagai snack sehat.

Target Market:

Ibu muda dan pekerja 22–40 tahun yang mencari camilan praktis tinggi serat.

Kompetisi: Rendah


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Sari buah mangga (Mangifera indica) 30% Memberi rasa manis tropis alami dan menghasilkan warna menarik.
Sari kelapa muda (Cocos nucifera) 30% Menambahkan kesegaran dan mineral seperti kalium.
Air murni 22.4% Membantu hidrasi dan melarutkan bahan aktif secara merata.
Biji chia (Salvia hispanica) 10% Sumber serat larut dan omega-3 yang membentuk tekstur gel natural.
Gula aren (Arenga pinnata) 5% Pemanis alami dengan rasa karamel yang cocok dengan mangga dan kelapa.
Ekstrak akar Kutki (Picrorhiza kurroa) 0.6% Sebagai herba antioksidan yang mendukung sistem pencernaan tanpa mengganggu rasa jelly.
Agar-agar (Gelidium sp.) 1% Pembentuk gel vegetarian yang stabil pada suhu dingin.
Pektin 1% Menambah kekentalan dan mencegah sineresis pada jelly.
{{ -beta- }}