Huang Qin Elderberry Syrup

Ide/konsep pengembangan produk: Sirup herbal keluarga dengan Huang Qin dan elderberry yang bisa disajikan hangat atau dingin.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Huang Qin Elderberry Syrup
Tipe	Sirup konsentrat minuman
Kategori	Makanan/Minuman
Sediaan	Sirup 600 ml dalam botol kaca.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Huang Qin Elderberry Syrup adalah sirup pekat berbahan ekstrak Huang Qin, sari elderberry, dan sari pir. Cukup dicampur air dingin atau hangat, cocok jadi stok minuman sehat keluarga di rumah.

Manfaat:

Mendukung stamina dan imunitas keluarga.

Target Market:

Ibu rumah tangga dan keluarga yang mencari minuman herbal serbaguna.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Ekstrak akar Huang Qin (Scutellaria baicalensis)	5%	Bahan utama dengan senyawa baicalin untuk daya tahan tubuh.
Sari elderberry (Sambucus nigra)	12%	Memberi rasa berry dan antioksidan tambahan.
Sari pir (Pyrus communis)	8%	Menambah rasa manis lembut dan aroma buah.
Gula tebu (Saccharum officinarum)	45%	Pengawet alami dan pembentuk kekentalan sirup.
Air murni	29.75%	Pelarut hingga volume 100 ml.
Asam sitrat (C6H8O7)	0.2%	Menjaga pH dan memperpanjang kesegaran.
Natrium benzoat (C7H5NaO2)	0.05%	Pengawet untuk menjaga kualitas sirup.