Hawthorn Yogurt Breakfast Cup

Ide/konsep pengembangan produk: Yogurt siap santap dengan kompot hawthorn dan granola untuk sarapan praktis.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Hawthorn Yogurt Breakfast Cup
Tipe Makanan olahan susu
Kategori Yogurt fungsional
Sediaan Cup plastik PP 150 g dengan sekat terpisah untuk kompot dan granola.
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Cup yogurt creamy berisi saus buah hawthorn alami dan granola oat renyah, memberi rasa asam segar dan tekstur yang memuaskan.


Manfaat:

Mendukung kesehatan pencernaan, protein tinggi, serta menyumbang antioksidan dari hawthorn.

Target Market:

Karyawan dan ibu muda usia 25-40 yang mencari sarapan praktis.

Kompetisi: Tinggi


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Yogurt susu skim (Bos taurus + Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus + Streptococcus thermophilus) 68% Sumber probiotik, protein, dan tekstur creamy.
Kompot buah hawthorn (Crataegus monogyna) 20% Bahan utama pemberi rasa buah dan antioksidan.
Gula tebu (Saccharum officinarum) 6% Menyeimbangkan rasa asam yogurt.
Granola oat (Avena sativa) 5% Memberi tekstur renyah dan tambahan serat.
Perisa vanila (Vanilla planifolia) 0.5% Memberi aroma manis yang lebih kompleks.
Pektin (Pectinum) 0.5% Menstabilkan tekstur kompot dan saus.
{{ -beta- }}