Hawthorn Oat Chia Breakfast Cup

Ide/konsep pengembangan produk: Sereal sarapan instan berupa oat, chia, dan hawthorn yang mengenyangkan dan kaya serat.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Hawthorn Oat Chia Breakfast Cup
Tipe	Sereal sarapan instan
Kategori	Makanan fungsional
Sediaan	Cup kertas 50 g, sendok plastik biodegradable
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Cup sereal siap saji ini berisi oat instan yang dicampur dengan serpihan hawthorn kering, biji chia, gula kelapa, cokelat bubuk, dan aroma kayu manis. Cukup seduh air panas, produk ini menjadi sarapan bernutrisi tinggi serat dan antioksidan untuk memulai hari.

Manfaat:

Memberikan energi, melancarkan pencernaan, dan membuat kenyang lebih lama.

Target Market:

Keluarga sibuk dengan kebutuhan sarapan praktis dan bernutrisi.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Oat / Oat (Avena sativa)	50% per 100 g	Sumber serat beta-glukan yang memberi rasa kenyang dan mendukung jantung.
Serpihan hawthorn kering / Dried hawthorn flakes (Crataegus monogyna)	10% per 100 g	Memberikan aspek fungsional antioksidan serta rasa asam ringan.
Biji chia / Chia seed (Salvia hispanica)	8% per 100 g	Menambah omega-3 dan serat larut untuk kesehatan pencernaan.
Gula kelapa / Coconut sugar (Cocos nucifera)	10% per 100 g	Pemanis alami dengan indeks glikemik lebih rendah dan rasa karamel.
Cokelat bubuk / Cocoa powder (Theobroma cacao)	5% per 100 g	Memberi rasa cokelat dan flavanol yang mendukung suasana hati.
Sari apel kering / Dried apple juice concentrate (Malus domestica)	7% per 100 g	Pemanis alami buah dan penambah rasa manis tanpa gula rafinasi berlebih.
Kayu manis bubuk / Cinnamon powder (Cinnamomum verum)	2% per 100 g	Memberikan aroma hangat dan membantu mengontrol gula darah.
Maltodekstrin / Maltodextrin (dari Zea mays)	8% per 100 g	Membantu pengikatan butiran sereal agar teksturnya stabil saat diseduh.