Golden Brew Functional Coffee

Ide/konsep pengembangan produk: Kopi instan fungsional dengan goldenseal dan kayu manis untuk stamina serta fokus.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Golden Brew Functional Coffee
Tipe	Minuman serbuk kopi instan
Kategori	Minuman Kopi Fungsional
Sediaan	Sachet aluminium foil 20 g, 10 sachet per box.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Perpaduan robusta, gula kelapa, santan bubuk, dan kayu manis menghasilkan kopi creamy dengan manfaat tambahan dari goldenseal. Cocok untuk penikmat kopi yang ingin menjalani hari dengan fokus dan metabolisme terjaga.

Manfaat:

Meningkatkan fokus, membantu metabolisme, dan menyediakan antioksidan.

Target Market:

Pekerja profesional 25–40 tahun yang membutuhkan kopi fungsional.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Ekstrak Goldenseal / Yellowroot (Hydrastis canadensis)	2%	Menambahkan efek fungsional berberin untuk metabolisme dan antioksidan.
Kopi Robusta instan (Coffea canephora)	30%	Sumber kafein yang meningkatkan fokus dan stamina.
Gula kelapa (Cocos nucifera)	40%	Pemanis alami dengan indeks glikemik lebih rendah dan rasa karamel.
Santan bubuk (dari Cocos nucifera)	20%	Memberikan tekstur creamy dan melembutkan rasa pahit kopi.
Kayu manis (Cinnamomum burmannii)	8%	Meningkatkan cita rasa dan memberikan efek antioksidan.