Forest Pepper Syrup

Ide/konsep pengembangan produk: Sirup herbal yang menggoda, bisa jadi minuman hangat atau dingin dengan Cabe Hutan.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Forest Pepper Syrup
Tipe	Minuman sirup herbal
Kategori	Pangan fungsional
Sediaan	Botol kaca 100 ml, 6 botol per karton.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Sirup kental berbasis gula aren dengan ekstrak Cabe Hutan, jahe, dan jeruk nipis. Encerkan dengan air hangat atau soda untuk minuman yang menghangatkan tapi tetap segar. Cocok buat stok minuman keluarga.

Manfaat:

Menghangatkan tubuh, memberi energi, dan membantu melancarkan pencernaan.

Target Market:

Konsumen keluarga yang suka sirup serbaguna dengan rasa rempah.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Gula aren (Arenga pinnata)	40%	Memberi rasa manis alami dan warna cokelat yang menarik.
Air murni (H₂O)	39,9%	Pelarut utama untuk ekstraksi dan menjaga kekentalan sirup.
Ekstrak Cabe Hutan (Embelia ribes)	5%	Menghadirkan khas utama Cabe Hutan dalam dosis sirup yang nyaman.
Sari jahe (Zingiber officinale)	10%	Memberi sensasi hangat dan membantu meredakan kembung.
Sari jeruk nipis (Citrus aurantiifolia)	5%	Menambah asam segar agar rasa sirup tidak enek.
Natrium benzoat (C₇H₅NaO₂)	0,1%	Menjaga stabilitas dan daya simpan sirup.