Epazote Sparkling Cooler

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman berkarbonasi segar dengan sentuhan herbal epazote dan jeruk nipis.

Detail:

Ide Produk:

Nama	Epazote Sparkling Cooler
Tipe	Minuman ringan berkarbonasi
Kategori	Makanan/Minuman
Sediaan	Botol kaca 330ml, kaleng aluminium 330ml
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman ringan berkarbonasi yang menggabungkan ekstrak epazote dengan rasa jeruk nipis dan sedikit madu, memberikan kesegaran unik dan manfaat pencernaan.

Manfaat:

Menyegarkan, membantu pencernaan, antioksidan

Target Market:

Milenial dan Gen Z yang mencari minuman unik dan fungsional

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air murni (Aqua)	92%	Sebagai pelarut utama dan basis minuman.
Ekstrak daun Epazote (Dysphania ambrosioides)	2%	Memberikan aroma khas dan manfaat karminatif untuk pencernaan.
Jus jeruk nipis murni (Citrus aurantiifolia)	3%	Menambah rasa asam segar dan vitamin C.
Madu murni (Apis mellifera)	2%	Sebagai pemanis alami yang juga memiliki sifat antimikroba.
Asam sitrat (Citric acid)	0.5%	Mengatur tingkat keasaman dan membantu pengawetan.
Natrium bikarbonat (Sodium bicarbonate)	0.5%	Menghasilkan karbonasi saat bereaksi dengan asam.