Elecampane Dragon Immunity Gummies

Ide/konsep pengembangan produk: Gummy elecampane dan buah naga untuk imunitas keluarga dengan rasa asam manis.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Elecampane Dragon Immunity Gummies
Tipe	Permen jelly fungsional
Kategori	Pangan fungsional
Sediaan	Pouch zip 60 g; sekitar 24 butir gummy @2.5 g.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Permen jelly fungsional berbahan ekstrak akar elecampane, sari buah naga merah, madu, dan vitamin C. Menggunakan pektin sehingga halal dan memiliki tekstur kenyal yang disukai anak-anak.

Manfaat:

Meningkatkan imunitas, memberi antioksidan, dan mendukung pencernaan

Target Market:

Anak-anak 6-12 tahun dan orang tua yang mencari camilan fungsional.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Gula pasir (Saccharum officinarum)	25%	Memberi rasa manis dan struktur gummy.
Sirup glukosa (Zea mays)	25%	Mencegah kristalisasi gula dan menghasilkan tekstur kenyal.
Air murni (Aqua purificata)	19%	Pelarut bahan dan pengatur tekstur.
Sari buah naga merah (Hylocereus polyrhizus)	15%	Memberi warna alami, vitamin, dan antioksidan betasianin.
Ekstrak akar elecampane (Inula helenium)	5%	Bahan utama yang mendukung imunitas dan kesehatan pencernaan.
Pektin dari apel (Malus domestica)	4%	Pembentuk gel nabati pengganti gelatin.
Madu (Apis mellifera)	5%	Pemanis alami dan penambah rasa.
Vitamin C (Acidum ascorbicum)	1%	Mendukung daya tahan tubuh anak.
Asam sitrat (Acidum citricum)	1%	Pengatur keasaman dan penegas rasa buah.