Devil's Claw & Turmeric Plant-Based Yogurt

Ide/konsep pengembangan produk: Yogurt nabati creamy dengan devil's claw dan kunyit untuk kesehatan pencernaan dan sendi.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Devil's Claw & Turmeric Plant-Based Yogurt
Tipe Yogurt nabati fungsional
Kategori Makanan olahan / yogurt plant-based
Sediaan Cup 100 g dengan aluminium lid.
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Yogurt berbasis santan kelapa yang difermentasi dengan bakteri baik, diperkaya ekstrak devil's claw dan kunyit. Cocok untuk pola makan plant-based, tanpa laktosa, dan memberikan sensasi creamy dengan manfaat fungsional sendi serta mikrobioma usus.


Manfaat:

Mendukung kesehatan pencernaan, membantu menjaga fleksibilitas sendi, dan rendah laktosa.

Target Market:

Konsumen vegan, vegetarian, dan intoleran laktosa usia 25–45 tahun

Kompetisi: Sedang


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Santan kelapa / Cocos nucifera 70% Basis lemak nabati yang creamy.
Air / H2O 7% Menyesuaikan viskositas.
Gula kelapa / Cocos nucifera 5% Pemanis alami rendah glikemik.
Pati singkong / Manihot esculenta 5% Stabilizer tekstur.
Kultur probiotik / Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus dan Streptococcus thermophilus 5% Mendukung kesehatan pencernaan.
Ekstrak akar Devil's Claw / Harpagophytum procumbens 3% Dukungan anti-inflamasi untuk sendi.
Ekstrak kunyit / Curcuma longa 2% Memberi warna dan efek antioksidan.
Pektin / Malus domestica 2% Meningkatkan kekentalan yogurt.
Perisa alami vanili / Vanilla planifolia 1% Menghaluskan rasa.
{{ -beta- }}