Dandelion Breeze Sparkling Tonic

Ide/konsep pengembangan produk: Soda botani segar dengan dandelion, lemon, dan mint.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Dandelion Breeze Sparkling Tonic
Tipe	Minuman berkarbonasi siap minum.
Kategori	Pangan Olahan; Minuman Ringan Fungsional.
Sediaan	Cairan jernih berkarbonasi; kaleng aluminium 330 ml.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman berkarbonasi berbasis ekstrak daun dandelion, teh hijau, dan lemon; ringan, low sugar, serta menyegarkan. Formula menggunakan stevia sebagai pengganti gula sehingga cocok untuk gaya hidup sehat.

Manfaat:

Menghidrasi, menyumbang antioksidan, dan menjadi alternatif soda rendah kalori.

Target Market:

Generasi Z dan milenial usia 18-35 yang ingin soda sehat tanpa gula berlebih.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air soda / sumber gelembung dan basis minuman (H2O & CO2)	92%	Memberikan sensasi sparkling segar tanpa tambahan gula.
Ekstrak daun dandelion / sumber antioksidan utama (Taraxacum officinale)	5%	Menjadikan dandelion sebagai hero ingredient dengan rasa fresh dan manfaat antioksidan.
Jus lemon / pemberi rasa asam segar (Citrus limon)	1.5%	Meningkatkan cita rasa dan memberikan vitamin C alami.
Teh hijau kental / sumber katekin (Camellia sinensis)	0.8%	Menambah lapisan rasa tea dan antioksidan tanpa kafein berlebih.
Ekstrak daun mint / penyegar alami (Mentha × piperita)	0.5%	Memberi sensasi cooling dan aroma herbal yang ringan.
Stevia / pemanis rendah kalori (Stevia rebaudiana)	0.1%	Menambah rasa manis alami tanpa kalori.
Vitamin C / antioksidan dan penstabil warna (C6H8O6)	0.1%	Membantu melindungi rasa dan warna minuman dari oksidasi.