Crispy Shallot Snack Bites

Ide/konsep pengembangan produk: Camilan renyah dari bawang merah panggang dengan lapisan tepung gandum utuh.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Crispy Shallot Snack Bites
Tipe	Camilan ringan panggang
Kategori	Makanan Ringan
Sediaan	Potongan renyah dalam pouch standing pouch 50 g dengan segel ulang.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Crispy Shallot Snack Bites adalah camilan gurih yang terbuat dari irisan bawang merah (Allium cepa var. aggregatum) yang dipanggang hingga renyah, dilapisi tepung gandum utuh (Triticum aestivum) dan sedikit garam laut, tanpa pengawet buatan, cocok untuk pengganti keripik konvensional.

Manfaat:

Sumber serat, rendah kalori, bebas gluten (opsional), antioksidan alami.

Target Market:

Konsumen dewasa muda yang mencari camilan sehat dan praktis, usia 18–35 tahun.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
	I	I
	1	1
	B	B