Comfrey Sparkling Botanic Water

Ide/konsep pengembangan produk: Air soda herbal dengan ekstrak komfrey dan sentuhan jeruk nipis untuk kesegaran alami.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Comfrey Sparkling Botanic Water
Tipe	Minuman ringan siap minum
Kategori	Minuman botanik fungsional
Sediaan	Botol kaca 330 ml; formula per 100 ml.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman berkarbonasi bening yang memadukan ekstrak daun komfrey (Symphytum officinale) dengan air soda, jeruk nipis, dan mint sehingga memberikan sensasi sparkling yang menyegarkan serta profil rasa ringan dan botanical. Diformulasikan sebagai minuman siap minum rendah gula dengan vitamin C untuk mendukung asupan antioksidan harian.

Manfaat:

Menyegarkan dan mengandung antioksidan alami dari komfrey serta vitamin C.

Target Market:

Konsumen urban 20–40 tahun yang mencari alternatif minuman sparkling rendah gula.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air soda (Aqua carbonata)	90%	Memberikan tubuh minuman dan karakter sparkling tanpa tambahan kalori.
Ekstrak daun komfrey (Symphytum officinale)	5%	Bahan baku utama sumber allantoin alami dan kesan botanical.
Sari jeruk nipis (Citrus aurantiifolia)	2%	Memberikan rasa asam segar dan aroma citrus.
Gula tebu organik (Saccharum officinarum)	2%	Menyeimbangkan rasa dengan kadar gula rendah.
Ekstrak daun mint (Mentha spicata)	0.8%	Menambah sensasi dingin dan kesegaran di akhir.
Vitamin C (Acidum ascorbicum)	0.1%	Antioksidan tambahan dan memperkuat klaim fungsional.
Natrium benzoat (Natrii benzoas)	0.1%	Pengawet untuk menjaga stabilitas mikrobiologis produk.