Comfrey Herbal Lozenges

Ide/konsep pengembangan produk: Permen hisap herbal dengan komfrey, lemon, dan pepermin untuk kesegaran mulut.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Comfrey Herbal Lozenges
Tipe	Permen herbal
Kategori	Pangan olahan permen
Sediaan	Pouch 50 g isi ±12 lozenges; formula per 100 g.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Permen lozenges berbasis gula dan sirup glukosa dengan ekstrak daun komfrey (Symphytum officinale), sari lemon, jahe, dan minyak pepermin. Memberikan pengalaman hisap dengan sensasi dingin yang menenangkan dan aroma herbal alami.

Manfaat:

Menyegarkan mulut dan tenggorokan, serta menjadi alternatif permen dengan ekstrak herbal.

Target Market:

Konsumen umum 15–50 tahun, khususnya pekerja yang ingin menjaga napas segar.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Gula tebu (Saccharum officinarum)	70%	Basis utama kekerasan dan rasa manis permen.
Sirup glukosa (Glucosum)	15%	Menjaga tekstur dan mencegah kristalisasi gula.
Ekstrak daun komfrey (Symphytum officinale)	5%	Bahan utama herbal dengan kandungan mucilage alami.
Sari lemon (Citrus limon)	4%	Memberikan rasa asam segar dan aroma citrus.
Ekstrak jahe (Zingiber officinale)	3%	Memberikan sensasi hangat khas herbal.
Ekstrak rosemary (Rosmarinus officinalis)	2%	Antioksidan alami dan penambah aroma herbal.
Asam sitrat (Acidum citricum)	0.5%	Pengatur keasaman dan penyeimbang rasa.
Minyak pepermin (Mentha × piperita)	0.5%	Memberikan sensasi cooling dan menyegarkan napas.