Comfrey Crunch Bites

Ide/konsep pengembangan produk: Food bar renyah berbahan komfrey, almond, dan kurma.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Comfrey Crunch Bites
Tipe Snack bar / cereal bar
Kategori Makanan ringan fungsional
Sediaan Bar 30 g, wrapper aluminium foil, isi 5 per box.
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Camilan fungsional yang menggabungkan ekstrak daun komfrey bebas PA dengan oat, almond, kurma, dan chia. Produk ini memberikan energi tahan lama, protein nabati, dan serat tinggi untuk aktivitas sehari-hari.


Manfaat:

Sumber serat dan protein nabati, membantu pemulihan otot, serta menyediakan energi praktis.

Target Market:

Remaja dan dewasa 15–45 tahun, pekerja aktif, dan penggemar olahraga.

Kompetisi: Rendah


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Oat (Avena sativa) 25% b/b Sumber karbohidrat kompleks dan serat beta-glukan.
Kurma (Phoenix dactylifera) 20% b/b Pemanis alami dan sumber mineral.
Almond (Prunus dulcis) 15% b/b Lemak sehat, vitamin E, dan protein nabati.
Ekstrak daun komfrey bebas PA (Symphytum officinale) 10% b/b Memberikan allantoin untuk regenerasi jaringan.
Kacang mete (Anacardium occidentale) 10% b/b Menambah tekstur, magnesium, dan protein.
Tepung beras (Oryza sativa) 8% b/b Perekat alami dan pemberi tekstur renyah.
Biji chia (Salvia hispanica) 5% b/b Asam lemak omega-3 dan serat larut.
Madu hutan (Apis dorsata) 5% b/b Pemanis alami dan perekat bar.
Garam laut (Natrium chloratum) 1% b/b Menyeimbangkan rasa manis dan gurih.
Kayu manis (Cinnamomum verum) 1% b/b Memberi aroma hangat dan antioksidan.
{{ -beta- }}