Chamomile Sparkling Bloom

Ide/konsep pengembangan produk: Teh chamomile bersoda untuk relaksasi dan kesegaran dalam satu botol.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Chamomile Sparkling Bloom
Tipe	Teh herbal sparkling
Kategori	Minuman ringan fungsional nonalkohol
Sediaan	Botol kaca amber 330 ml dengan tutup crown; minuman berbusa ringan.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman ringan berkarbonasi berbasis ekstrak bunga chamomile yang dipadukan dengan lemon dan madu; rasanya floral, sedikit asam, manis, dan tanpa kafein.

Manfaat:

Menenangkan, meredakan stres ringan, dan memberikan antioksidan apigenin.

Target Market:

Pekerja urban 25–40 tahun yang ingin mengurangi soda dengan minuman fungsional.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air soda / sparkling water (Aqua)	78%	Memberikan sensasi sparkling dan menjadi pembawa rasa utama.
Ekstrak air bunga chamomile (Matricaria chamomilla)	12%	Bahan baku utama yang menenangkan dan memberi aroma floral.
Perasan lemon (Citrus limon)	5%	Menyeimbangkan rasa manis dan menambah kesan fresh.
Madu hutan (Apis dorsata)	4.9%	Pemanis alami yang menyatu dengan karakter floral chamomile.
Natrium benzoat (Natrii benzoas)	0.1%	Pengawet makanan untuk menjaga stabilitas produk pada pH asam.