Cat's Claw Citrus Immunity Kombucha

Ide/konsep pengembangan produk: Kombucha fungsional dengan sentuhan Cat's Claw untuk imunitas harian.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Cat's Claw Citrus Immunity Kombucha
Tipe	Minuman teh fermentasi fungsional
Kategori	Pangan olahan minuman fungsional
Sediaan	Botol kaca 330 ml, siap minum.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Perpaduan teh hijau fermentasi dan ekstrak Cat's Claw menghasilkan minuman bersoda alami dengan rasa asam segar, dirancang untuk mendukung daya tahan tubuh dan pencernaan.

Manfaat:

Mendukung sistem imun dan membantu menjaga kesehatan pencernaan.

Target Market:

Dewasa 25–45 tahun yang aktif dan peduli kesehatan.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Kombucha teh hijau (hasil fermentasi Camellia sinensis)	96,3%	Memberikan probiotik, polifenol, dan profil rasa asam yang menyegarkan.
Ekstrak air Cat's Claw (Uncaria tomentosa)	0,3%	Sumber utama antioksidan dan senyawa pendukung imunitas.
Gula kelapa (Cocos nucifera)	2,5%	Pemanis alami yang memberi rasa seimbang dan merupakan sumber karbohidrat untuk fermentasi.
Jus lemon (Citrus limon)	0,9%	Menambah vitamin C dan memberikan kesegaran citrus.