Caraway Seasoning Salt

Ide/konsep pengembangan produk: Garam bumbu aromatik dengan biji caraway dan lada hitam untuk penyedap masakan sehari-hari.

Detail:

Ide Produk:

Nama	Caraway Seasoning Salt
Tipe	Bumbu masak kering
Kategori	Bumbu dan rempah
Sediaan	Botol kaca 100 g dengan penutup shaker
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Caraway Seasoning Salt adalah campuran garam laut, biji caraway giling (Carum carvi), dan lada hitam (Piper nigrum) yang dirancang untuk memberikan rasa gurih dan aroma rempah khas Eropa Timur. Cocok ditaburkan pada daging panggang, sup, atau sayuran tumis, memberikan sentuhan eksotis tanpa tambahan MSG.

Manfaat:

Penyedap alami, meningkatkan cita rasa, membantu pencernaan

Target Market:

Ibu rumah tangga dan penggemar masakan internasional

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Garam laut (Sodium chloride)	70%	Basis garam mineral, memberikan rasa asin alami
Biji caraway giling (Carum carvi)	20%	Bahan utama yang memberikan aroma khas dan manfaat pencernaan
Lada hitam bubuk (Piper nigrum)	10%	Menambah rasa pedas dan meningkatkan penyerapan nutrisi