Calendula Turmeric Golden Latte

Ide/konsep pengembangan produk: Latte kunyit dan calendula yang creamy untuk ritual minum hangat penuh antioksidan.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Calendula Turmeric Golden Latte
Tipe	Minuman rempah bubuk.
Kategori	Minuman olahan serbuk.
Sediaan	Sachet aluminium foil 25 g; diseduh 150 ml air panas; formula per 100 g.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman bubuk plant-based dengan santan kelapa, kunyit, ekstrak calendula, lada hitam, dan rempah-rempah penghangat. Rasanya gurih manis dan sedikit pedas, dirancang sebagai minuman wellness tanpa kafein.

Manfaat:

Membantu memelihara daya tahan tubuh; kaya antioksidan dan mendukung respons inflamasi sehat.

Target Market:

Pecinta minuman sehat dan rempah, usia 25-50 tahun.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Bubuk santan kelapa / Cocos nucifera	40%	Memberi rasa creamy dan lemak nabati.
Bubuk kunyit / Curcuma longa	15%	Kurkumin sebagai antioksidan dan antiinflamasi.
Gula aren bubuk / Arenga pinnata	20%	Pemanis alami dengan rasa karamel.
Ekstrak kering calendula / Calendula officinalis	8%	Memperkuat aktivitas antioksidan.
Lada hitam bubuk / Piper nigrum	1%	Piperin membantu penyerapan kurkumin.
Kayu manis bubuk / Cinnamomum verum	5%	Memberi aroma hangat dan antioksidan.
Jahe bubuk / Zingiber officinale	5%	Menghangatkan dan mendukung metabolisme tubuh.
Garam laut / Natrium chloratum	1%	Menyeimbangkan rasa manis dan rempah.
Pati tapioka / Manihot esculenta	5%	Memberi kekentalan dan mouthfeel creamy.