Burdock Fiber Crush Jelly

Ide/konsep pengembangan produk: Jelly suplemen kaya serat dengan burdock dan inulin untuk pencernaan nyaman.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Burdock Fiber Crush Jelly
Tipe	Jelly suplemen
Kategori	Suplemen makanan serat
Sediaan	Jelly cup 100 g dengan tutup foil; formula dihitung per 100 g.
BPOM	SD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Burdock Fiber Crush Jelly adalah suplemen makanan bentuk jelly cup yang menggabungkan bubuk burdock dan inulin sebagai sumber serat larut. Teksturnya lembut, manis, dan sedikit asam dari asam sitrat. Produk ini cocok untuk kamu yang kurang makan sayur dan ingin menjaga kesehatan saluran pencernaan secara praktis.

Manfaat:

Membantu memelihara kesehatan pencernaan dan memberikan rasa kenyang.

Target Market:

Dewasa usia 25–50 tahun yang peduli kesehatan usus dan menginginkan suplemen enak.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: SD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air	40%	Pelarut utama dan pemberi tekstur jelly yang mudah ditelan.
Bubuk akar burdock (Arctium lappa)	30%	Sumber serat prebiotik alami serta senyawa antioksidan dari burdock.
Inulin prebiotik (dari Cichorium intybus)	15%	Menambah serat larut yang mendukung pertumbuhan bakteri baik usus.
Gula tebu (Saccharum officinarum)	8%	Memberikan rasa manis yang seimbang pada jelly.
Karagenan (Chondrus crispus)	4%	Pembentuk gel alami sehingga tekstur jelly stabil dan lembut.
Pektin (dari Citrus sinensis)	2%	Memperkuat struktur gel sekaligus menambah serat larut.
Asam sitrat (C6H8O7)	1%	Memberikan sedikit rasa asam segar dan membantu stabilitas jelly.