Bangle & Coconut Water

Ide/konsep pengembangan produk: Air kelapa muda segar yang diinfus dengan ekstrak bangle untuk hidrasi fungsional elektrolit alami.

Detail:

Ide Produk:

Nama	Bangle & Coconut Water
Tipe	Minuman fungsional siap minum
Kategori	Minuman isotonik alami
Sediaan	Cairan jernih dalam kemasan Tetra Pak 250 ml
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Bangle & Coconut Water adalah minuman siap minum berbasis air kelapa muda (Cocos nucifera) yang diperkaya ekstrak bangle (Zingiber purpureum). Mengandung elektrolit alami seperti kalium dan magnesium serta antioksidan dari bangle. Rasa manis alami kelapa berpadu dengan pedas lembut bangle. Dikemas dalam Tetra Pak 250 ml.

Manfaat:

Mengganti elektrolit setelah olahraga, menyegarkan, dan memberikan antioksidan.

Target Market:

Atlet, penggemar olahraga, dan mereka yang mencari minuman pemulihan alami.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air kelapa muda (Cocos nucifera)	85%	Sumber elektrolit alami dan rasa manis ringan.
Ekstrak bangle (Zingiber purpureum) 4:1	5%	Menambah rasa hangat dan antioksidan tanpa mengubah profil elektrolit.
Sari lemon (Citrus limon)	2%	Menyeimbangkan rasa dan vitamin C.
Garam Himalaya (NaCl dengan mineral)	0.1%	Memperkaya elektrolit natrium untuk rehidrasi optimal.
Stevia ekstrak (Stevia rebaudiana)	0.05%	Pemanis alami intensitas tinggi untuk memberikan sedikit rasa manis tambahan.
Air murni (H₂O)	7.85%	Pelarut untuk mencapai volume total 100%.