Bala Digest Probiotic Drink

Ide/konsep pengembangan produk: Yogurt drink fungsional dengan sidaguri dan probiotik untuk pencernaan nyaman.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Bala Digest Probiotic Drink
Tipe	Minuman susu fermentasi
Kategori	Minuman fungsional probiotik
Sediaan	Botol plastik 140 ml.
BPOM	SD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman fermentasi rendah lemak yang diperkaya ekstrak Sida cordifolia, inulin, dan kultur probiotik; mengombinasikan khasiat herbal tradisional dengan tren kesehatan mikrobiom modern.

Manfaat:

Membantu melancarkan pencernaan, menjaga keseimbangan bakteri usus, dan mendukung imunitas.

Target Market:

Konsumen sehat usia 20–40 tahun, terutama wanita pekerja yang aktif.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: SD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Susu fermentasi rendah lemak (Bos taurus)	70,0% b/v	Membawa protein dan probiotik untuk kesehatan usus.
Ekstrak herba sidaguri/bala (Sida cordifolia L.)	0,4% b/v	Memberi aktivitas antioksidan dan antiinflamasi pada saluran cerna.
Inulin dari akar cikori (Cichorium intybus L.)	2,0% b/v	Prebiotik untuk pertumbuhan bakteri baik.
Kultur probiotik (Lactobacillus acidophilus dan Bifidobacterium lactis)	0,1% b/v	Mikroorganisme hidup yang mendukung mikrobioma usus.
Sari buah stroberi (Fragaria × ananassa Duchesne)	5,0% b/v	Perisa alami dan sumber antioksidan.
Gula kelapa (Cocos nucifera L.)	5,0% b/v	Pemanis alami untuk keseimbangan rasa.