BaelBoost Energy Chews

Ide/konsep pengembangan produk: Permen kunyah dengan Maja dan elektrolit untuk energi cepat saat olahraga.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	BaelBoost Energy Chews
Tipe	Permen fungsional energy chews
Kategori	Pangan olahan - konfeksi fungsional
Sediaan	Doypack 50 g; permen kunyah ukuran sekali santap
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

BaelBoost dibuat untuk atlet dan mereka yang butuh energi praktis. Konsentrat Maja memberi antioksidan, glukosa dan maltodekstrin memberi energi cepat, natrium sitrat dan klorida membantu menjaga keseimbangan elektrolit. Tekstur chewy dari pektin membuatnya mudah dikunyah dan tidak meninggalkan rasa lengket.

Manfaat:

Memberikan energi cepat, membantu mengganti elektrolit, dan menunjang stamina aktivitas fisik.

Target Market:

Pelari, atlet amatir, dan penggemar gym berusia 20-40 tahun.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Konsentrat buah Maja (Aegle marmelos)	30%	Sumber antioksidan serta karbohidrat alami yang mempercepat pemulihan.
Maltodekstrin (Maltodextrinum)	25%	Memberikan sumber energi glikemik cepat tanpa rasa terlalu manis.
Sirup glukosa (Glucosum)	20%	Mengikat tekstur chewy dan memberi energi instan.
Air murni (Aqua purificata)	12%	Melarutkan bahan dan membentuk tekstur kenyal.
Pektin (Pectinum)	5%	Pengganti gelatin nabati sehingga cocok untuk vegan.
Natrium sitrat (Natrii citras)	3%	Membantu menjaga keseimbangan asam basa saat olahraga.
Asam askorbat (Acidum ascorbicum)	3%	Vitamin C sebagai antioksidan dan pendukung imun.
Natrium klorida (Natrium chloridum)	2%	Mengganti natrium yang hilang melalui keringat.