Bacopa Blueberry Focus Sparkling Water

Ide/konsep pengembangan produk: Sparkling berry dengan sentuhan Brahmi: segar sekaligus bikin fokus.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Bacopa Blueberry Focus Sparkling Water
Tipe	Minuman ringan berkarbonasi
Kategori	Pangan olahan fungsional
Sediaan	Cairan sparkling; kaleng aluminium 330 mL
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman sparkling ini dikembangkan dari ekstrak Brahmi (Bacopa monnieri) yang secara tradisional digunakan untuk mendukung daya ingat. Dipadukan dengan sari blueberry dan gula aren, rasanya asam manis segar tanpa kesan herbal yang berat. Cocok untuk menemani jam kerja atau belajar karena praktis dan menyegarkan.

Manfaat:

Membantu menjaga fokus dan konsentrasi berkat bacosides, sekaligus menyegarkan dan kaya antioksidan.

Target Market:

Pekerja kantoran dan mahasiswa 20–40 tahun

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air berkarbonasi / Carbonated water (Aqua)	88,5%	Basis minuman yang memberi sensasi segar dan ringan.
Sari blueberry (Vaccinium corymbosum)	8%	Pemberi rasa asam-manis alami dan sumber antosianin antioksidan.
Gula aren (Arenga pinnata)	2,5%	Pemanis alami dengan rasa karamel yang menyeimbangkan asam blueberry.
Ekstrak Brahmi / Water Hyssop (Bacopa monnieri)	0,5%	Bahan utama: kaya bacosides yang mendukung memori dan fokus.
Asam sitrat (Acidum citricum)	0,4%	Pengasam alami untuk memperbaiki profil rasa dan stabilitas.
Natrium benzoat (Natrii benzoas)	0,1%	Pengawet yang menjaga mutu produk sepanjang distribusi.