| Nama | Choco Mint Protein Bar |
| Tipe | Makanan ringan fungsional (protein bar) |
| Kategori | Pangan olahan untuk atlet |
| Sediaan | Bar individu terbungkus foil, 50 g/batang. |
| BPOM | MD (Kemungkinan) |
Produk ini adalah snack bar berprotein tinggi yang menggabungkan cokelat hitam (kakao >70%) dengan ekstrak daun peppermint (Mentha piperita) sebagai lapisan rasa, menggunakan isolat protein whey dan sumber serat alami dari oat, memberikan energi tahan lama dan pemulihan otot setelah latihan.
Meningkatkan massa otot, pemulihan pasca-latihan, mengurangi stres oksidatif, memberi rasa kenyang.
Pecinta gym, atlet, pelari, pekerja aktif yang butuh camilan sehat.
Kompetisi: Sedang
Advertisement
BPOM: MD (Kemungkinan)
| Bahan | Komposisi | Why? |
|---|---|---|
| Isolat protein whey (WPC 80%) / Whey protein isolate (dari susu sapi) | 35% (w/w) | Sumber protein lengkap untuk perbaikan otot. |
| Oat kering (Avena sativa) / Rolled oats | 20% (w/w) | Serat larut untuk energi lambat dan tekstur. |
| Cokelat hitam (70% kakao) / Theobroma cacao dark chocolate (70% cacao) | 18% (w/w) | Sumber antioksidan flavonoid, rasa enak, dan lemak sehat. |
| Ekstrak daun peppermint / Mentha piperita leaf extract (10:1) | 8% (w/w) | Memberikan rasa mint segar yang kontras dengan cokelat, efek pendingin. |
| Sirup beras merah / Brown rice syrup (sumber glukosa) | 10% (w/w) | Pemanis alami dan pengikat bar. |
| Minyak kelapa (Cocos nucifera) / Coconut oil | 3% (w/w) | Lemak sehat untuk energi dan tekstur. |
| Vitamin E (tokoferol, C₂₉H₅₀O₂) / Tocopherol | 0.1% (w/w) | Antioksidan untuk memperpanjang umur simpan. |