Angelica Heartbeet Snack Bar

Ide/konsep pengembangan produk: Snack bar kenyal dengan dong quai, bit, dan oat untuk menjaga energi serta memenuhi kebutuhan serat harian.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Angelica Heartbeet Snack Bar
Tipe Makanan fungsional ringan
Kategori Makanan ringan
Sediaan Bar 35 g, dikemas wrapper dengan box isi 5
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Angelica Heartbeet Snack Bar adalah camilan padat nutrisi berbahan oat utuh, kurma, almond, biji chia, dan ekstrak Angelica sinensis. Tekstur chewy dengan rasa cokelat-hitam membuat camilan ini cocok untuk menemani aktivitas profesional maupun olahraga.


Manfaat:

Membantu memenuhi kebutuhan serat, menyediakan energi tahan lama, dan memberikan asupan antioksidan.

Target Market:

Profesional aktif dan penggemar olahraga usia 20-40 tahun

Kompetisi: Sedang


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Oat utuh (Avena sativa) 30% Sumber serat beta-glukan yang memberikan efek kenyang lebih lama.
Kurma (Phoenix dactylifera) 20% Pemanis alami, sumber mineral, dan membantu merekatkan adonan bar.
Gula tebu (Saccharum officinarum) 10% Menambah rasa manis dan karamelisasi tekstur.
Bubuk bit (Beta vulgaris) 10% Memberikan warna alami, nitrat, dan antioksidan untuk mendukung daya tahan tubuh.
Kacang almond cincang (Prunus dulcis) 10% Menambah tekstur crunchy, lemak sehat, dan vitamin E.
Ekstrak akar dong quai (Angelica sinensis) 8% Bahan aktif utama yang membantu menjaga stamina dan mendukung sirkulasi.
Biji chia (Salvia hispanica) 7% Sumber serat dan omega-3 yang memperkaya profil nutrisi.
Cokelat hitam bubuk (Theobroma cacao) 4% Memberikan rasa cokelat dan flavonoid antioksidan.
Garam laut (Natrium chloridum) 0.8% Menyeimbangkan rasa manis dan meningkatkan citarasa.
Pektin apel (Malus domestica) 0.2% Membantu mengikat adonan bar agar tidak mudah hancur.
{{ -beta- }}