Amarogentin Zero Syrup

Ide/konsep pengembangan produk: Sirup konsentrat pahit rendah kalori untuk bikin minuman sehat dan menarik.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Amarogentin Zero Syrup
Tipe	Sirup konsentrat
Kategori	Pangan olahan minuman sirup
Sediaan	Botol 300 ml
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Sirup pekat yang menggunakan Swertia chirata sebagai pemberi rasa pahit khas dan digestive booster. Kamu bisa campur dengan air soda atau air es untuk jadi mocktail sehat rendah gula. Cocok buat kafe atau rumah yang mau bikin minuman signature dengan rasa unik.

Manfaat:

Sebagai campuran minuman rendah gula yang merangsang pencernaan.

Target Market:

Kafe, bartender non-alkohol, dan kreator minuman di rumah.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Ekstrak herba Swertia (Swertia chirata)	2,0 g/100 ml	Bahan utama pemberi rasa pahit khas dan stimulan pencernaan.
Ekstrak daun stevia (Stevia rebaudiana)	0,03 g/100 ml	Pemanis alami tanpa kalori dengan aftertaste minimal.
Asam sitrat (C6H8O7)	0,20 g/100 ml	Menyeimbangkan rasa pahit dan menguatkan kesegaran.
Natrium benzoat (C7H5NaO2)	0,05 g/100 ml	Pengawet produk sirup dengan pH asam.
Perisa alami lemon (Citrus limon)	0,50 ml/100 ml	Memberi aroma citrus yang menyenangkan.
Air murni (H2O)	q.s. ad 100 ml (97,22 ml)	Pelarut utama supaya sirup mudah dituang dan diencerkan.