Adas Pulasari Honey Candy

Ide/konsep pengembangan produk: Permen madu herbal dengan ekstrak Adas Pulasari untuk melegakan tenggorokan dan aroma menyegarkan.

Detail:

Ide Produk:

Nama	Adas Pulasari Honey Candy
Tipe	Makanan ringan (permen herbal)
Kategori	Pangan olahan (konfeksioneri)
Sediaan	Toples plastik 100 g, permen keras
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Adas Pulasari Honey Candy adalah permen keras tanpa gula yang mengandung ekstrak Alyxia reinwardtii, madu manuka (Leptospermum scoparium), dan minyak pepermin. Memberikan sensasi sejuk dan membantu meredakan batuk serta sakit tenggorokan. Dikemas dalam toples plastik 100 g.

Manfaat:

Melegakan tenggorokan, antioksidan, antibakteri ringan, penyegar mulut

Target Market:

Semua usia, terutama perokok, penderita batuk, dan pekerja vokal

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Ekstrak Adas Pulasari / Alyxia reinwardtii	2%	Sumber antioksidan dan aroma herbal khas.
Madu Manuka / Leptospermum scoparium	10%	Agen antibakteri alami dan rasa manis yang menenangkan.
Isomalt / C12H24O11	60%	Pemanis rendah kalori dan non-kariogenik untuk tekstur permen keras.
Minyak Pepermin / Mentha × piperita	1%	Memberikan efek menyejukkan dan membantu melegakan hidung.
Pewarna Alami Klorofil / E140	0.1%	Warna hijau alami yang menarik.
Air	26.9%	Pelarut untuk proses karamelisasi.