Elettaria

Tumbuhan dengan genus Elettaria termasuk dalam keluarga Zingiberaceae atau suku jahe-jahean. Secara klasifikasi ilmiah, genus ini berada di bawah kingdom Plantae, divisi Tracheophyta, kelas Magnoliopsida, dan ordo Zingiberales. Anggota yang paling terkenal dari genus ini adalah Elettaria cardamomum, atau yang lebih dikenal masyarakat luas sebagai kapulaga hijau, yaitu rempah aromatik yang sering digunakan sebagai bahan masakan maupun obat tradisional.

Ciri khas dari tanaman dalam genus Elettaria adalah memiliki rimpang yang merayap di bawah tanah dan batang semu yang terbentuk dari pelepah daun yang saling menutupi. Tumbuhan ini biasanya tumbuh subur di wilayah hutan hujan tropis dengan kelembapan tinggi dan naungan pepohonan besar. Buah dari tanaman ini berbentuk kapsul lonjong yang mengandung biji-biji kecil berwarna gelap dan sangat beraroma kuat karena kandungan minyak atsiri di dalamnya.