Vetiver Coconut Water

Ide/konsep pengembangan produk: Air kelapa muda segar yang diinfus dengan ekstrak akar wangi dan sedikit jahe.

Detail:

Ide Produk:

Nama	Vetiver Coconut Water
Tipe	Minuman siap minum (RTD)
Kategori	Minuman fungsional
Sediaan	Botol Tetra Pak 250 ml
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Vetiver Coconut Water adalah minuman isotonik alami berbasis air kelapa (Cocos nucifera) yang diperkaya dengan ekstrak akar wangi (Chrysopogon zizanioides) dan perasan jahe (Zingiber officinale), memberikan efek menenangkan sekaligus menghidrasi elektrolit tubuh. Cocok diminum setelah berolahraga atau saat cuaca panas.

Manfaat:

Rehidrasi cepat, mengurangi peradangan otot, dan menstabilkan mood.

Target Market:

Atlet dan individu aktif yang mencari alternatif minuman isotonik alami.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air kelapa murni (Cocos nucifera endosperm)	85%	Sumber elektrolit alami (kalium, natrium, magnesium) dan rendah kalori.
Ekstrak akar wangi (Chrysopogon zizanioides)	3%	Memberikan efek anti-inflamasi dan aroma menenangkan.
Jus jahe segar (Zingiber officinale)	5%	Membantu mengurangi nyeri otot dan memberikan rasa hangat yang kontras.
Gula kelapa (Cocos nucifera nectar)	3%	Pemanis alami dengan indeks glikemik rendah yang mempertahankan rasa manis.
Asam askorbat (Asam askorbat)	0.1%	Antioksidan untuk menjaga kestabilan ekstrak dan vitamin C tambahan.