Tulsi Protein Smoothie

Ide/konsep pengembangan produk: Smoothie siap minum dengan protein nabati dan holy basil untuk pemulihan otot.

Detail:

Ide Produk:

Nama	Tulsi Protein Smoothie
Tipe	Minuman protein fungsional
Kategori	Makanan dan Minuman
Sediaan	Botol PET 250 ml, siap minum
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Tulsi Protein Smoothie adalah minuman berbasis susu almond yang diperkaya isolat protein kacang polong dan bubuk holy basil, dirancang untuk mendukung pemulihan otot setelah olahraga sekaligus memberikan efek adaptogenik.

Manfaat:

Pemulihan otot, mengurangi kelelahan, anti-inflamasi

Target Market:

Atlet dan penggemar fitness yang mencari alternatif plant-based

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Susu almond (Prunus dulcis)	70%	Basis rendah kalori dan laktosa, sumber vitamin E
Isolat protein kacang polong (Pisum sativum)	12%	Protein nabati lengkap dengan asam amino esensial
Bubuk daun holy basil (Ocimum tenuiflorum)	5%	Mengurangi stres oksidatif akibat latihan intens
Gula kelapa (Cocos nucifera)	3%	Pemanis rendah indeks glikemik
Pati singkong termodifikasi	5%	Pengental alami untuk tekstur smoothie
Perisa vanila alami (Vanilla planifolia)	1%	Menambah cita rasa creamy
Garam laut	0.2%	Menyeimbangkan rasa dan elektrolit