Tricho Smoothie Bowl Mix

Ide/konsep pengembangan produk: Smoothie bowl instan kaya serat dengan bubuk timun Cina dan pisang.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Tricho Smoothie Bowl Mix
Tipe Premiks smoothie / breakfast meal
Kategori Pangan olahan instan
Sediaan Serbuk instan dalam sachet 50 g
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Serbuk smoothie bowl freeze-dried dari Trichosanthes kirilowii, pisang, oat, dan kelapa; cukup ditambah air susu untuk sarapan creamy tinggi serat.


Manfaat:

Sarapan praktis, serat, antioksidan

Target Market:

Millennial dan Gen Z yang ingin sarapan cepat tapi sehat.

Kompetisi: Rendah


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Bubuk freeze-dried Timun Cina (Trichosanthes kirilowii) 30% Bahan utama dengan warna dan rasa alami.
Tepung pisang (Musa paradisiaca) 20% Memberi rasa manis alami dan tekstur creamy.
Tepung oat (Avena sativa) 20% Serat dan kekentalan smoothie.
Bubuk santan kelapa (Cocos nucifera) 15% Kreminitas tropis.
Bubuk bayam (Spinacia oleracea) 5% Klorofil dan zat besi.
Gula kelapa (Cocos nucifera) 5% Pemanis dengan indeks glikemik lebih rendah.
Bubuk kayu manis (Cinnamomum verum) 2% Rempah penghangat.
Bubuk protein kacang polong (Pisum sativum) 2% Menambah protein nabati.
Garam himalaya (NaCl) 0.5% Mineral dan penyeimbang rasa.
Vitamin C (asam askorbat, C₆H₈O₆) 0.5% Antioksidan pelengkap.
{{ -beta- }}