| Nama | Thai Basil Syrup |
| Tipe | Sirup makanan/minuman |
| Kategori | Bahan makanan (sirup) |
| Sediaan | Botol kaca 250 ml |
| BPOM | MD (Kemungkinan) |
Thai Basil Syrup adalah sirup kental yang terbuat dari ekstrak Thai Basil dan gula alami, dapat digunakan sebagai campuran minuman (teh, soda, kopi) atau sebagai saus pencuci mulut, memberikan aroma herbal yang unik dan rasa manis yang seimbang.
Memperkaya rasa, antioksidan, mudah digunakan
Koki rumah tangga, barista, dan penggemar minuman craft
Kompetisi: Sedang
Advertisement
BPOM: MD (Kemungkinan)
| Bahan | Komposisi | Why? |
|---|---|---|
| Gula pasir (Sukrosa, C₁₂H₂₂O₁₁) | 60% | Memberikan konsistensi kental dan rasa manis |
| Air (H₂O) | 30% | Pelarut gula dan ekstrak |
| Ekstrak Thai Basil (Ocimum basilicum var. thyrsiflora) | 8% | Sumber rasa dan aroma utama |
| Asam sitrat (C₆H₈O₇) | 0.5% | Menyeimbangkan rasa dan pengawet alami |
| Natrium benzoat (C₆H₅COONa) | 0.1% | Pengawet untuk memperpanjang umur simpan |