| Nama | Spikenard Herbal Jelly |
| Tipe | Makanan penutup fungsional |
| Kategori | Makanan fungsional |
| Sediaan | Cup plastik 120 g dengan tutup foil |
| BPOM | MD (Kemungkinan) |
Jelly berbasis pektin dan jus apel dengan tekstur kenyal lembut serta rasa manis asam yang menyamarkan rasa herbal.
Membantu menenangkan tubuh dan mudah dicerna.
Konsumen semua usia yang menyukai camilan fungsional.
Kompetisi: Rendah
Advertisement
BPOM: MD (Kemungkinan)
| Bahan | Komposisi | Why? |
|---|---|---|
| Ekstrak Akar Narwastu (Nardostachys jatamansi) | 1,5% | Menambahkan khasiat penenang dalam bentuk camilan ringan. |
| Jus Apel (Malus domestica) | 30% | Memberi rasa manis alami dan pektin tambahan. |
| Air Purifikasi (Aqua purificata) | 55,5% | Pelarut utama untuk hidrasi dan pembentukan gel. |
| Gula Kelapa (Cocos nucifera) | 10% | Memberi rasa manis dengan indeks glikemik lebih rendah. |
| Pektin (dari Citrus aurantium) | 2,5% | Membentuk tekstur jelly yang stabil dan kenyal. |
| Asam Sitrat (C₆H₈O₇) | 0,5% | Mengatur pH agar pektin dapat membentuk gel sempurna. |